Anleitung

Kekse backen mit Kindern in 31 einfachen Schritten

13.12.22

Weihnachtszeit, Keksezeit! Natürlich selbst gebacken und natürlich zusammen mit den lieben Kinderlein... Und damit alles klappt und besinnlich und weihnachtlich abläuft, hier eine kurze Anleitung, wie man am besten Plätzchen mit den Kleinen backt. Viel Spaß :-)

Bunte Plätzchen
Kekseeeeeee!



  1. Alle beteiligten Kinder direkt vor dem Backen in die Badewanne stopfen, damit die Hände RICHTIG sauber sind. 
  2. Tisch abwischen, alle Krümel ruhig auf den Boden werfen, nach dem Backen fallen die eh nicht auf.
  3. Rezept aussuchen. Am besten eins, in dem komplette Tüten Mehl, Zucker und ganze Stücken Butter verwendet werden. Spart einem Streit um Küchenwaage und wer jetzt was und wieviel in die Schüssel schütten darf. 
  4. Das geschickteste Kind Eier in die Schüssel schlagen lassen
  5. Die anderen Kinder trösten, weil sie kein Ei aufschlagen dürfen.
  6. Eierschale aus dem Teig fummeln
  7. Kinder kneten lassen
  8. Keksteig von der Arbeitsplatte wieder in die Schüssel schmeißen
  9. Keksteig aus Haaren pulen. Nicht zurück in die Schüssel!
  10. Ausstechdinger suchen
  11. Die Kinder davon abhalten aus den Förmchen neue Dinge zu formen, indem sie sie verbiegen... 
  12. Tisch mehlen, Kinder direkt mit, die bleiben eh nicht sauber 
  13.  Anzahl Nudelhölzer entsprechend der Anzahl der Kinder +1 bereit halten, spart Ärger... 
  14. Teig ausrollen
  15. Teig von einem Kind ausrollen lassen
  16. Teig vom Nudelholz popeln
  17. Teig erneut ausrollen
  18. Ausstecher verteilen. Streit um den Elch-Ausstecher schlichten 
  19. Das erste Kind platziert den Elch. Mitten im Teig. Mit dem kleinsten Förmchen noch ein paar Kekse drum herum ausstechen.
  20. Alles aufs Backblech legen
  21. Backen
  22. Währenddessen kneten die Kinder mit dem Teig. Also wirklich so, als wäre es Knete
  23. Kekse aus dem Ofen holen
  24. Kinder davon abhalten, die heißen Kekse anzufassen
  25. Verbrannten Finger des Kindes unter kaltem Wasser kühlen
  26. Die noch warmen Kekse kalt pusten, damit jeder einen probieren kann
  27. Geknetete Teig-Aliens wieder mit dem restlichen Teig verkneten und Schritt 13-20 so lange wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist oder man einen Nervenzusammenbruch hatte
  28. Alle Backutensilien in den Geschirrspüler kippen 
  29. Nachbarshund ausleihen, um größere Teigmengen schon mal vom Boden beseitigen zu lassen
  30. Teig-, Mehl- und sonstige -reste zusammenfegen und entsorgen. 
  31. Kinder baden...  
Wer jetzt noch Energie hat, kann die Kekse noch hübsch verzieren
Lesen Sie weitere Texte dieser beliebten Serie, zum Beispiel "Wie man eine Kommode zusammen baut"
Ähnlichkeiten zu lebenden Personen sind reiner Zufall ;-) 

Gesichtskeks Pinterestgrafik
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Zuletzt aktualisiert am 13.12.2022.

Kekse

Es weihnachtet sehr! Kekse von Lambertz

15.10.13

Oder auch:

So wird das nix mit der Bikini-Figur 2014! 


Traritrara, die Post war da und der Paketmensch brachte ein Päckchen. Erst dachte ich, die Schweden wären dieses Mal verdammt schnell gewesen mit dem Verschicken der bestellten Klamotten, aber nein, nix da. Ein recht großer Karton und drauf stand Lambertz.
Erstmal gab's Mecker vom Mann, was ich denn da nu wieder bestellt hätte, aber nee, ich war das gar nicht!

Nach kurzem Überlegen, was denn da wohl drin sein könnte (wir mussten erstmal eine Schere suchen, das hat gedauert) dann die ersten Ideen in Richtung "Kekseeeeeee!" und ja, der Karton war randvoll mit Keksen, Lebkuchen und anderen Weihnachtsleckereien.

Wir wurden nämlich ausgelost und dürfen etwas ganz ganz Tolles testen und bewerten und vor allem: aufessen!
Zum Firmenjubiläum (wohlgemerkt 325 Jahre!) gibt es von der Firma Lambertz auch eine Jubiläums-Lebkuchen-und-Keks-Box und genau die ist letzte Woche ins Haus geflattert!

Ich zeig euch mal, was alles drin ist. Wer gerade Diät macht, sollte nicht weiterlesen, schon beim Fotografieren wollte ich nämlich alles aufessen...


Ein Päckchen, ein Päckchen!

#lambertz325
Lebkuchenkonfekt
runde Lebkuchen

Domino Mischung

Florentines

Gebäckmischung 12 Köstlichkeiten

Printen und Lebkuchen

Noch eine Lebkuchenmischung und Spekulatius

Und nochmal der komplette Paketinhalt
Hatte ich nicht noch vor ein paar Tagen geschrieben, dass mich nur noch ein Kilo von meinem Vor-dem-Zwuggel-Schwangerschafts-Gewicht trennen? Ähm ja, da kann man wohl demnächst eine Null anhängen, so viele leckere Sachen! Bis auf die Printen, die darf der Mann essen, den Rest mag ich leider viel zu gerne, vor allem die Florentiner!

An sich wollten wir alles bis Dezember wegstellen und erst dann nach und nach auffuttern... das hat prima geklappt, nämlich so gar nicht! Dominosteine, Lebkuchen und Florentiner sind schon weg. Aber versucht ihr mal bitte einzuschlafen, wenn der Mann den Karton erstmal beiseite geräumt hat, sprich, ins Schlafzimmer auf den Nähtisch gestellt. Und dann sitzt man da mit Säugling im Arm, der nicht schlafen kann und der Blick geht immer mal wieder in Richtung Karton und dann is alles zu spät, die erste Schachtel Lebkuchen musste dran glauben und so ein Betthupferl ist doch was Feines.
Die Florentines und Dominosteine durften dann an den folgenden "Der-Zwuggel-kann-nicht-schlafen-und-springt-bis-um-11-noch- im Wohnzimmer-rum-Abenden" Seelenstreichler spielen. Sobald er dann doch mal eingeschlafen war folgte nämlich ein Blick zwischen dem Papa und mir und einer ist ins Schlafzimmer geflitzt und hat was Süßes besorgt.
Schmeckt aber auch einfach nur gut!

Wenn ihr auch eine Jubiläumsbox (oder etwas anderes Leckeres ;-) ) haben möchtet, könnt ihr sie hier bestellen.

Eigentlich bekommt man ja Geschenke zum Geburtstag, aber hier wurde uns ein tolles Geschenk gemacht!

Vielen Dank dafür und Happy Birthday, auf die nächsten 325 Jahre!! 

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